macarons

Cette période de confinement me permet de me remettre un peu à la pâtisserie et de tester ainsi de nouvelles recettes. Alors voici une déclinaison de macaron mais avec un bon goût de fruits de la passion. Rien de plus compliqué que les macarons au chocolat,...

Avec le printemps qui arrive, voici une recette de plus de macarons avec cette fois des fruits rouges.. Ingrédients : Pour les coques: 3 blancs d’oeufs (environ 100 g) 210 g de sucre glace 125 g de poudre d’amandes 30 g de sucre en poudre Pour la ganache...

Vu que j'adore les macarons, j'essaie de nouvelles recettes et je trouve que celle-ci n'est pas du tout. La recette pour les coques reste la même que pour ceux au chocolat, il n'y a que la ganache qui change. Cuisson : 11 minutes Ingrédients (pour 36...

Et oui encore une recette de macarons, mais j'adore ça alors j'en essaie beaucoup. Je trouve que ceux là sont excellent surtout la petite gelée, elle se mangerait à la cuillère. Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 36 macarons)...

Préparation : 15 minutes Cuisson : 11 minutes Ingrédients (pour 36 macarons) : Pour les coques : 3 blancs d’œufs 200g de sucre glace 125g de poudre d’amande 30g de sucre en poudre 15g de cacao amer colorant alimentaire : brun ou rouge Pour la ganache...