Une petite recette idéale pour le petit déjeuner ou le goûter également. Ingrédients : Pâte feuilletée Pépites de chocolat 1 jaune d’œuf et lait pour la dorure Pour la crème pâtissière : 125 mL de lait entier 25 g de sucre 10 g de maïzena 1 jaune d’œuf...

Une idée de recette pour une entrée fraîche et légère à faire avant un repas copieux par exemple. Pour 6 personnes Ingrédients : 100g de crackers nature 50g de beurre demi-sel 250g de ricotta 4 à 5 tranches de saumon fumé 300g de fromage à tartiner 1...

Un entremet au chocolat au lait avec une petite pointe de caramel. Délicieux. Ingrédients : 3 blancs d’œufs 30g de sucre en poudre 65g de sucre glace tamisé 20g de farine tamisée 70g de poudre de noisettes 100g de Pralinoise 40g de crêpes dentelles émiettées...

Après la recette des crinkles au cacao qui est très bonne, voici une petite variante au citron pour ceux qui n'aiment pas le chocolat. Ingrédients : (pour environ 20 pièces) 100 g de beurre mou 1 œuf 120 g de sucre Jus + zeste d’un citron 300 g de farine...